Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat memasak Kepiting saus padang dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kepiting saus padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Siapkan 2 ekor of kepiting besar.
- Kamu perlu 1 buah of bawang bombay,.
- Siapkan 2 lembar of daun salam, 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 sdm of saus cabe.
- Ini 1 sdm of saus tomat.
- Kamu perlu 1 sdm of saus tiram.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Garam, gula, lada, kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 5 buah of cabe merah.
- Kamu perlu 5 buah of cabe rawit *tergantung selera*.
- Siapkan 4 buah of kemiri *goreng dulu*.
- Ini 1 ruas of jahe n kunyit.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Kepiting saus padang instruksi
- Bersihkan kepiting dengan air mengalir, kemudian lumuri kepiting dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit sampai bau amis dari kepiting hilang kemudian cuci kembali kepiting dengan air mengalir.
- Rebus kepiting selama 10 menit tambahkan 1 ruas jahe, jangan merebus kepiting terlalu lama daging kepitingnya bisa hancur, air rebusan kepiting jangan dibuang.
- Tumis bawang bombay yang sudah dirajang dengan minyak goreng secukupnya, setelah layu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, saus cabe, saus tomat, saus tiram, garam, gula, lada, kaldu bubuk/kaldu jamur, tumis sampai harum. Tambahkan air rebusan kepiting u/ penguat rasa tunggu hingga sedikit menyusut, tambahkan telur sebagai pengental, tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan...selamat mencoba🤗.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kepiting Saus Padang Paling Enak. Resep Kepiting Saus Padang is a free Books & Reference app. Kepiting Bumbu Ala Kadarnya (Saus Padang). Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.