Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat memasak Kepiting saus padang dengan 24 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kepiting saus padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Siapkan 1 1/2 kg of kepiting (2 ekor).
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan of Bahan pengungkep.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Ini 5 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 of bawang putih.
- Ini of Bahan ulek.
- Ini 7 of cabe rawit merah.
- Kamu perlu 2 of cabe merah keriting.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Ini 5 of bawang merah.
- Ini 3 of kerimiri sanggrai.
- Ini of Garam.
- Ini of Bahan pelengkap.
- Siapkan 4 sendok of saori.
- Kamu perlu 4 sendok of saos sambal.
- Siapkan 2 sendok of saos tomat.
- Siapkan 2 sendok of kecap manis.
- Kamu perlu 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 1/2 of bawang bombay.
- Ini 1 batang of sereh.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Ini of Air kaldu kepiting.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Kepiting saus padang Tata Cara
- Cuci bersih kepiting,dan di sikat di bawah air menggalir, dan di marinasi dgn perasan jeruk nipis 5mnt kurleb, lalu rebus kepiting beri sereh geprek,bawang putih geprek,dan daun jeruk,rebus hingga matang kurleb 10mnt,setelah itu angkat dan geprek lagi dgn coet,agar bumbu meresap.
- Bahan bumbu ulek di ulek hingga halus, bahan pelengkap,seperti daun bawang,dan bawang bombay di iris sesuai selera,jahe geprek,dan daun jeruk buang batang nya,.
- Tumis bumbu ulek,agar tidak langgu,dan masukan bumbu irisan,aduk lalu masukan air 100ml kaldu kepiting,masukan saori,saos sambal,kecap,saos tomat aduk hingga semua bumbu agak mengental dan koreksi rasa,kecilkan api masukan kepiting aduk terus hingga semua merata,angkat dan sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kepiting Saus Padang Paling Enak. Resep Kepiting Saus Padang is a free Books & Reference app. Kepiting Bumbu Ala Kadarnya (Saus Padang). Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.