Gulai Kepala Kakap.
Kamu dapat memasak Gulai Kepala Kakap dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai Kepala Kakap.
Bahan dan Bumbu Gulai Kepala Kakap
- Ini 1 bh of kepala kakap belah 2.
- Kamu perlu 300 ml of santan encer.
- Siapkan 250 ml of santan kental.
- Ini of Bumbu halus.
- Siapkan 8 bh of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 of kemiri sangrai.
- Siapkan of Gula.
- Kamu perlu of Garam.
- Siapkan of Cabai rawit utuh.
Gulai Kepala Kakap instruksi
- Cuci bersih kepala kakap, kucuri jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi..
- Masukkan santan encer, setelah mendidih masukka kepala ikan..
- Masak hingga ikan matang dan santan menyusut. Masukkan santan kental, garam, gula Tambahkan cabai rawit (boleh skip). Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.