Bagaimana Cara Membuat Enak Gulai kepala kakap simple

Gulai kepala kakap simple.

Kamu dapat membuat Gulai kepala kakap simple dengan 17 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai kepala kakap simple.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap simple

1. Ini 1 kg of kepala kakap.
2. Ini 10 helai of Kacang panjang.
3. Ini 8 btr of bawang merah.
4. Ini 5 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 3 btr of kemiri sangrai.
6. Siapkan 10 of cabe merah keriting belah 2.
7. Siapkan 3 btg of serai geprek.
8. Kamu perlu 3 lbr of salam.
9. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
10. Ini 1 lbr of daun kunyit.
11. Siapkan 3 ruas jari of Kunyit.
12. Ini 2 ruas jari of Lengkuas.
13. Siapkan 2 ruas jari of Jahe.
14. Kamu perlu secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
15. Siapkan 1 buah of Santan kara.
16. Ini secukupnya of Asam kandis.
17. Siapkan 1 ltr of Air.

Gulai kepala kakap simple Tata Cara

1. Cuci semua bahan, potong kacang panjang sesuai selera, sisihkan.
2. Semua bumbu + daun2an ditumis kecuali cabe, stlh ditumis haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit..
3. Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus + salam, daun jeruk, daun kunyit. Tambahkan air, masukan cabe, asam kandis, kacang panjang, terakhir kpl ikan..
4. Baru tambah garam, gula, kaldu bubuk, cicip jika sdh pas rasanya, biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan santan. Angkat, sajikan..
5. Selamat mencoba.