Gulai kepala kakap tanpa santan.
Kamu dapat membuat Gulai kepala kakap tanpa santan dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai kepala kakap tanpa santan.
Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap tanpa santan
- Siapkan 1 of Kepala ikan kakap.
- Ini 2 of lb daun salam.
- Siapkan 2 btg of sereh geprek.
- Ini of Garam secukupnya (saya pake pura himalayan).
- Ini secukupnya of Kecap ikan.
- Siapkan 600 ml of Air putih kurleb.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Ini of Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 2 siung of bawang birma yang gede.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 bj of kemiri.
- Siapkan 1 bj of kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm of kunyit bubuk.
- Kamu perlu 5 bj of cabe merah.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Siapkan Sedikit of air untuk blending.
- Ini of (Blender smua bumbu halus ini).
Gulai kepala kakap tanpa santan Tata Cara
- Bumbu yang sudah dihaluskan + sereh + Daun salam.lalu ditumis sebentar.. masukan air putih lalu didihkan..
- Setelah mendidih masukkan kepala ikan.. garam dan kecap ikan secukupnya...
- Didihkan dan siap untuk dihidangkan...