Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat membuat Cumi saus padang dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cumi saus padang.
Bahan dan Bumbu Cumi saus padang
- Siapkan 500 gram of cumi.
- Siapkan of Air 500-750ml(sesuai selera).
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm of maizena.
- Ini of Bumbu A;.
- Ini 1/2 of bawang bombay, cincang.
- Kamu perlu 3-5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 4 sdm of saus tomat.
- Kamu perlu 3 sdm of saus sambal.
- Ini 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 lembar of sereh geprek.
- Ini 1 ruas of jahe geprek.
- Ini of Bumbu B:.
- Siapkan 4 siung of baput.
- Ini 4 siung of bamer.
- Siapkan 6 buah of cabe kriting.
- Kamu perlu 3 buah of cabe rawit(sesuai selera).
- Kamu perlu of Gula, garam, penyedap(saya skip krn sdh enak heehee).
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.
Cumi saus padang instruksi
- Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis, biar tdk amis..
- Haluskan bumbu B dgn ulekan/blender..
- Tumis bumbu B sampai harum, masukkan cumi, gongseng sampai setengah matang.
- Tambahkan bumbu A,aduk lg, tambahkan air, masak sampai air mendidih, tambahkan gula,garam,penyedap. Biarkan sampai cumi empuk.
- Masukkan campuran 1/2 sdm maizena dgn air, spy agak mengental, setelah kuah agak menyusut n cumi empuk, matikan kompor..
Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?