Gulai kepala kakap.
Kamu dapat memasak Gulai kepala kakap dengan 20 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai kepala kakap.
Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap
- Kamu perlu of kepala kakap belah dua bersihkan kasih perasan jeruk nipis.
- Ini of bumbu halus :.
- Ini of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Kamu perlu of kemiri.
- Ini of ketumbar.
- Ini of merica.
- Kamu perlu of cabe merah keriting.
- Ini of kunyit.
- Kamu perlu of pelengkap :.
- Ini of daun salam.
- Kamu perlu of jahe.
- Kamu perlu of lengkuas.
- Siapkan of sereh.
- Siapkan of daun jeruk.
- Ini of cabe merah/ijo utuh.
- Kamu perlu of daun bawang.
- Ini of kemangi.
- Ini of santan dari 1 btr kelapa.
- Siapkan of asam kandis.
Gulai kepala kakap Tata Cara
- Cuci bersih kepala ikan belah 2 beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu smp harum tambahkan daun salam sere laos jahe daun jeruk asam kandis.
- Tuang santan aduk2 supaya tidak pecah masak smp mendidih.
- Masuk kepala ikan kakap..tambahkan cabe rawit merah utuh masak smp matang.kemudian masukkan daun bawang dan kemangi..angkat dan hidangkan.