Resep: Rahasia Gule Kepala Kakap

Gule Kepala Kakap.

Kamu dapat memasak Gule Kepala Kakap dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gule Kepala Kakap.

Bahan dan Bumbu Gule Kepala Kakap

1. Siapkan of Kepala Kakap uk. sedang belah dua.
2. Kamu perlu of bawang merah.
3. Ini of bawang merah.
4. Kamu perlu of asam kandis.
5. Ini of daun kunyit.
6. Kamu perlu of daun jeruk.
7. Ini of garam.
8. Siapkan of gula.
9. Siapkan of kunyit.
10. Kamu perlu of jahe.
11. Ini of Santan instan.

Gule Kepala Kakap langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu, kecuali daun kunyit, daun jeruk, asam kandis.
2. Tumis hingga harum, masukkan kepala kakap, masukkan santan yg sudah dicairkan (kekentalan tergantung selera). Masukkan daun kunyit, daun jeruk dan irisan cabe (jika suka pedas gunakan cabe rawit)..
3. Kecilkan api kompor, tambahkan garam dan penyedap rasa (bila suka). Biarkan kuah santan menyusut dan bumbu meresap..
4. Porsi: 1 - 3 orang.