Gulai daun singkong kepala ikan.
Kamu dapat membuat Gulai daun singkong kepala ikan dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai daun singkong kepala ikan.
Bahan dan Bumbu Gulai daun singkong kepala ikan
- Kamu perlu of kepala ikan tongkol belah 2.
- Kamu perlu of kepala ikan kakap putih.
- Kamu perlu of daun singkong.
- Siapkan of bawang merah.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Ini of cabe merah keriting.
- Siapkan of rawit.
- Kamu perlu of kemiri.
- Kamu perlu of kunyit.
- Siapkan of ketumbar.
- Ini of Daun salam.
- Kamu perlu of serai.
- Siapkan of lengkuas.
- Ini of santan kara.
- Kamu perlu of Garam,gula dan penyedap.
- Ini of Catatan: kepala ikannya boleh sesuai selera ya..
Gulai daun singkong kepala ikan Tata Cara
- Rebus daun singkong sampai lunak buang airnya dan peras kemudian diiris halus2..sisihkan.
- Haluskan bawang merah,putih,kemiri,kunyit dan cabe keriting..tumis dengan serai,lengkuas, daun salam hingga harum dan tanak.
- Masukan kepala ikan dan beri air..setengah masak masukan santan dan daun singkong yg telah diiris..beri bumbu koreksi rasa dan beri rawit utuh.
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.