Cara Membuat Rahasia Gule daun singkong pedas

Gule daun singkong pedas.

Kamu dapat memasak Gule daun singkong pedas dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gule daun singkong pedas.

Bahan dan Bumbu Gule daun singkong pedas

1. Kamu perlu of daun singkong.
2. Ini of Bumbu halus.
3. Siapkan of bawang merah.
4. Siapkan of bawang putih.
5. Kamu perlu of cabe keriting.
6. Kamu perlu of cabe rawit.
7. Ini of kunyit.
8. Ini of kemiri.
9. Kamu perlu of ketumbar.
10. Siapkan of daun salam.
11. Kamu perlu of daun jeruk.
12. Kamu perlu of sereh.
13. Kamu perlu of lengkuas.
14. Kamu perlu of jahe.
15. Siapkan of Gula.
16. Ini of Garam.
17. Kamu perlu of Air.
18. Ini of santan kara.
19. Ini of cabe rawit utuh.

Gule daun singkong pedas langkah demi langkah

1. Pilih daun singkong yang muda. Cuci, rebus hingga empuk. Kemudian iris2 menjadi sedikit kecil ukurannya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, kunyit, kemiri, ketumbar. Geprek jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam..
3. Tumis semua bumbu hingga harum dan sedikit kering. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun singkong yang telah dipotong2. Bumbui dengan gula dan garam. Aduk2 koreksi rasa. Boleh ditambah penyedap rasa/micin sesuai selera. Saya tidak pakai karena memang tidak suka masak pakai micin..
4. Jika rasa sudah pasa dan sudah mendidih tambahkan santan. Aduk2 sampai rata. Tunggu hingga rasa santannya mulai hilang. Masukkan cabe rawit utuh jika ingin lebih pedas. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas dan rasa kelapa dari santannya sudah hilang api boleh dimatikan dan gule daun singkong siap dihidangkan..