Bagaimana Cara Membuat Enak Gule daun singkong pedas

Gule daun singkong pedas.

Kamu dapat memasak Gule daun singkong pedas dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gule daun singkong pedas.

Bahan dan Bumbu Gule daun singkong pedas

1. Ini of daun singkong.
2. Kamu perlu of Bumbu halus.
3. Ini of bawang merah.
4. Ini of bawang putih.
5. Siapkan of cabe keriting.
6. Kamu perlu of cabe rawit.
7. Ini of kunyit.
8. Kamu perlu of kemiri.
9. Ini of ketumbar.
10. Siapkan of daun salam.
11. Ini of daun jeruk.
12. Siapkan of sereh.
13. Siapkan of lengkuas.
14. Ini of jahe.
15. Ini of Gula.
16. Ini of Garam.
17. Ini of Air.
18. Siapkan of santan kara.
19. Siapkan of cabe rawit utuh.

Gule daun singkong pedas instruksi

1. Pilih daun singkong yang muda. Cuci, rebus hingga empuk. Kemudian iris2 menjadi sedikit kecil ukurannya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, kunyit, kemiri, ketumbar. Geprek jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam..
3. Tumis semua bumbu hingga harum dan sedikit kering. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun singkong yang telah dipotong2. Bumbui dengan gula dan garam. Aduk2 koreksi rasa. Boleh ditambah penyedap rasa/micin sesuai selera. Saya tidak pakai karena memang tidak suka masak pakai micin..
4. Jika rasa sudah pasa dan sudah mendidih tambahkan santan. Aduk2 sampai rata. Tunggu hingga rasa santannya mulai hilang. Masukkan cabe rawit utuh jika ingin lebih pedas. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas dan rasa kelapa dari santannya sudah hilang api boleh dimatikan dan gule daun singkong siap dihidangkan..