Resep: Lezat Gulai Teri Daun Singkong

Gulai Teri Daun Singkong.

Kamu dapat membuat Gulai Teri Daun Singkong dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai Teri Daun Singkong.

Bahan dan Bumbu Gulai Teri Daun Singkong

1. Siapkan of daun singkong, petik daunnya.
2. Kamu perlu of santan (me: kara 65 ml+air).
3. Ini of daun salam.
4. Ini of daun jeruk.
5. Siapkan of sereh, di geprek.
6. Ini of lengkuas, di geprek.
7. Ini of ikan teri, di goreng kering dahulu.
8. Siapkan of gula, garam, kaldu jamur.
9. Ini of Bahan bumbu dihaluskan:.
10. Kamu perlu of bawang putih.
11. Ini of bawang merah.
12. Siapkan of cabe merah, buang bijinya.
13. Siapkan of ketumbar.
14. Ini of kunyit.

Gulai Teri Daun Singkong Tata Cara

1. Didihkan air di panci. Cuci bersih daun singkong. Masukkan pada air yg mendidih dg diberi garam sedikit. Masak sampai daun singkong empuk. Angkat tiriskan, lalu siram dg air biasa. Peras airnya, rajang² sesuai selera..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk yg sdh diremas² dahulu, kemudian sereh, lengkuas. Tumis bumbu sampai matang..
3. Masukkan daun singkong, tuangi santan, aduk² sampai rata. Beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Masak hingga kuah menyusut. Test rasa. Jika sudah sesuai, matikan api, taburi teri goreng..
4. Angkat dan sajikan🤗😍.