Cara Memasak Rahasia Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong

Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong.

Kamu dapat memasak Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong dengan 15 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong.

Bahan dan Bumbu Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong

1. Ini 1 kaleng kecil of sarden.
2. Kamu perlu 2 ikat sedang of pucuk ubi/daun singkong.
3. Ini 1 papan of petai.
4. Ini 3 btr of bawang merah, iris.
5. Siapkan 1 potong of asam kandis.
6. Siapkan 1 btg of sereh, memarkan.
7. Kamu perlu 1 bh of daun kunyit.
8. Siapkan 2 bh of daun salam.
9. Siapkan 2 bh of daun jeruk.
10. Ini 1,5 liter of santan.
11. Ini secukupnya of Garam dan gula.
12. Ini of Bumbu halus:.
13. Ini 3 btr of bawang putih.
14. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
15. Siapkan 1-2 ruas of kunyit.

Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong instruksi

1. Pisahkan ikan sarden dari kaleng dan cabenya. Sisihkan..
2. Rebus pucuk ubi sampai matang agar tidak pahit waktu dimasukkan ke gulai..
3. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk sampai harum..
4. Masukkan santan. Aduk. Tambahkan bawang merah iris. Aduk terus perlahan lahan agar santan tidak pecah..
5. Masukkan pucuk ubi,petai dan asam kandis. Aduk..
6. Masukkan ikan sarden. Aduk perlahan. (Hati-hati ikan bisa hancur jika mengaduk terlalu cepat)..
7. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
8. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan..