Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Kamu dapat memasak Gulai daun singkong dengan 27 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai daun singkong.
Bahan dan Bumbu Gulai daun singkong
- Kamu perlu 1 Ikat of daun singkong (400 gr) direbus.
- Kamu perlu 6 batang of kacang panjang, potong-potong.
- Siapkan 150 gr of ikan asin teri nasi.
- Ini 3 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 3 butir of bawang merah cincang.
- Ini 3 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ini 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 2 batang of serai, dibelah tengah dan dimemarkan.
- Siapkan 2 buah of asem.
- Ini 2 cm of lengkuas, dimemarkan.
- Kamu perlu 1000 ml of santan cair.
- Kamu perlu 300 ml of santan kental.
- Kamu perlu 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Kaldu instan bubuk.
- Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Siapkan 7 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Ini 2 cm of jahe.
- Kamu perlu 5 butir of kemiri.
- Kamu perlu 1 cm of kencur.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong langkah demi langkah
- Rebus daun singkong sampai matang, lalu potong-potong dan sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ketumbar bubuk, merica bubuk, lalu aduk-aduk lagi..
- Masukkan daun singkong, aduk-aduk lagi dg bumbu, tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan santan kental. Aduk kembali..
- Masukkan teri nasi, garam, gula pasir, kaldu instan, daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian aduk lagi sampai semua matang..
- Gulai daun singkong-teri nasi siap disajikan..
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.