Resep: Lezat Gulai ikan pucuk daun singkong

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai ikan pucuk daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Harini Mama Joy masak Pucuk ubi lemak ikan masin. ia mudah dah sedap. pucuk ubi ni hasil dari kebun Mama Joy, dan ikan masin ni blessed dari kakak MJ, kak.

Gulai ikan pucuk daun singkong Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Kamu dapat membuat Gulai ikan pucuk daun singkong dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai ikan pucuk daun singkong.

Bahan dan Bumbu Gulai ikan pucuk daun singkong

  1. Kamu perlu 2 ekor of Ikan.
  2. Siapkan of Daun singkong ambil pucuknya saja.
  3. Siapkan 40 ml of Santan kental.
  4. Siapkan 1 batang of Sereh.
  5. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
  6. Kamu perlu 800 ml of Air.
  7. Siapkan of Garam.
  8. Siapkan of Gula.
  9. Ini of Bumbu halus :.
  10. Siapkan 8 buah of Bawang merah.
  11. Kamu perlu 4 siung of Bawang putih.
  12. Ini 10 buah of Cabe rawit.
  13. Siapkan 4 buah of Cabe merah.
  14. Kamu perlu 2 buah of Kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
  16. Ini 2 cm of Jahe.
  17. Siapkan 1 cm of Kunyit.

Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Gulai ikan pucuk daun singkong instruksi

  1. Bersihkan ikan lalu lumurin jeruk nipis dan garam, goreng setengah matang.
  2. Rebus pucuk daun ubi sampai layu saja, lalu peras buang airnya.
  3. Tumis bumbu halus dan sereh, daun jeruk sampai wangi, masukkan air dan santan lalu ikan dan pucuk daun ubi...
  4. Tambahkan gula, garam test rasa tunggu sampai mendidih matang, siap disajikan.

Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.