Resep: Lezat Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri.

Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Teri dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai Daun Singkong Teri.

Bahan dan Bumbu Gulai Daun Singkong Teri

1. Siapkan of Daun Singkong (aku metik dibelakang rumah jd seadanya).
2. Ini of Teri.
3. Ini of santan Kara segitiga.
4. Kamu perlu of Gula garam dan kaldu bubuk.
5. Siapkan of Bumbu halus:.
6. Siapkan of bawang merah.
7. Siapkan of bawang putih.
8. Siapkan of cabe merah keriting.
9. Kamu perlu of kunyit.
10. Siapkan of kemiri utuh.
11. Kamu perlu of Bumbu cemplung :.
12. Ini of daun salam.
13. Ini of daun jeruk.
14. Siapkan of sereh geprek.
15. Ini of Lengkuas.

Gulai Daun Singkong Teri instruksi

1. Cuci bersih daun singkong, kalau nanem sendiri enak daunnya muda-muda..
2. Rebus daun singkong supaya empuk, sambil diberi sedikit garem. Ini bikin warna daun gapucet. Gatau ngaruh atau engga tp setiap masak daun singkong aku gini, jadi daunnya tetep ijo gapucet 😅.
3. Siapkan bumbu-bumbu, lalu ulek bumbu halus 😊.
4. Teri nya direndam air panas, ini udh jd kebiasaan buatku klo masak ikan asin dkk 😂 lalu goreng terinya, dan sisihkan. Gadigoreng jg gpp sih, cuman aku org nya harus ky mateng dulu klo masak apa-apa, jd ya digoreng 😂.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan semua bumbu cemplung. Beri sedikit air gula garam dan kaldu bubuk sesuai perasaan, dan santannya ku bagi 2, yg pertama setengah ku masukin sbg bumbu encer, lalu ketika mau mateng baru ku tuang lagi, supaya rasa santanya tetep dapet..
6. Ketika sudah mendidih masukan daun singkong, lalu sisa santannya, kemudian terinya. Aduk-aduk, dan jadilah gulai daun singkong teri yg empuk dan enak 😊.
7. Enak atau tidak tergantung dr hati dan tangan Anda ya 😘 klo moodnya lagi bagus pasti masakan enak, klo lg gabagus mending gausah, bisa ambyar pasti rasanya 😂 aku gitu soalnya bukibuk tergantung perasaan 🙈.