Resep: Rahasia Gulai jengkol daun singkong

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai jengkol daun singkong. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging.

Gulai jengkol daun singkong Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Gulai Jengkol Dengan Daun Kemangi, Gulai Jengkol Ala Ibu Halwa, Gulai Jengkol Daun Kewangi, gulai jariang, resep gulai. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Kamu dapat memasak Gulai jengkol daun singkong dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai jengkol daun singkong.

Bahan dan Bumbu Gulai jengkol daun singkong

  1. Siapkan 10 buah of jengkol.
  2. Kamu perlu 1 ikat of daun singkong.
  3. Kamu perlu 700 ml of santan.
  4. Siapkan 1 1/2 sdt of gula pasir.
  5. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
  6. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk (robek robek).
  7. Siapkan 1 batang of sereh (geprek).
  8. Siapkan 10 buah of cabe rawit orange utuh.
  9. Ini of Bumbu halus:.
  10. Siapkan 5 butir of bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 1 cm of kunyit.
  13. Kamu perlu 2 cm of jahe.
  14. Siapkan Secukupnya of garam.

Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale (Inggris = Curly Kale, Jerman = Gr??nkohl). Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh.

Gulai jengkol daun singkong langkah demi langkah

  1. Rebus jengkol sampai empuk, kemudian geprek pake ulekan sampai pipih sisihkan.
  2. Petik daun singkong yang muda, lalu didihkan air bersama sedikit garam, rebus daun singkong sampai empuk, angkat cuci bersih tiriskan peras airnya.
  3. Tuang bumbu halus, santan kedalam wajan, aduk rata lalu masukan daun kunyit, daun jeruk dan serek,aduk rata nyalakan kompor masak sampai mendidih.
  4. Lalu masukan jengkol dan beri gula, masak beberapa menit,.
  5. Terakhir masukan daun singkong dan cabe utuh aduk rata, masak sebentar saja matikan api sajikan.

Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. Berbicara mengenai sayuran, maka salashatu yang boleh mungkin harus anda coba adalah daun singkong. Sayuran yang satu ini dikenal sebagai jenis yang cukup mudah ditemukan terlebih di Indonesia yang tanahnya masih cukup luas areal kebunnya. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera?