Resep: Enak Rendang sapi sederhana ala rumahan

Rendang sapi sederhana ala rumahan.

Kamu dapat memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan dengan 22 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan.

Bahan dan Bumbu Rendang sapi sederhana ala rumahan

1. Siapkan 250 gram of daging sapi.
2. Siapkan of Air untuk merebus.
3. Kamu perlu 1 sachet of royco.
4. Kamu perlu secukupnya of Kecap manis.
5. Siapkan 1 of santan kara ukuran kecil.
6. Ini of Bumbu halus :.
7. Kamu perlu of 5 bawang merah.
8. Ini of 5 bawang putih.
9. Siapkan of 5 cabe merah rawit.
10. Siapkan of 4 butir kemiri.
11. Ini of 1 sdt ketumbar.
12. Ini of 1 sdt merica.
13. Kamu perlu of 1 sdt jinten.
14. Siapkan of 1 ruas kunyit.
15. Siapkan of I ruas jahe.
16. Ini of Garam secukupnya.
17. Ini of Bumbu celub :.
18. Siapkan of 4 daun salam.
19. Siapkan of 3 daun jeruk.
20. Siapkan of 1 ruas lengkuas di geprek.
21. Ini of 1 or 2 batang serai di geprek.
22. Siapkan of 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya.

Rendang sapi sederhana ala rumahan Tata Cara

1. Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda..
2. Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi)..
4. Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya..
5. Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap..
6. Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉.