Resep: Enak Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rendang Daging Sapi.

Bahan dan Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Kamu perlu 1 kg of daging sapi.
2. Siapkan 2 butir of kelapa.
3. Ini of bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
4. Ini 5 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar of daun kunyit.
6. Ini 1 ruas of lengkuas (geprek).
7. Siapkan secukupnya of Gula.
8. Kamu perlu secukupnya of Garam.
9. Siapkan of Minyak utk menumis.

Rendang Daging Sapi langkah demi langkah

1. Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
2. Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
4. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
5. Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
6. Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..