Bagaimana Cara Membuat Enak Rendang daging

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Kamu dapat memasak Rendang daging dengan 16 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Rendang daging.

Bahan dan Bumbu Rendang daging

1. Kamu perlu 1 kg of Daging Sapi.
2. Siapkan of bumbu halus.
3. Kamu perlu 10 butir of bawang merah.
4. Ini 7 butir of bawang putih.
5. Kamu perlu secukupnya of cabai merah kriting.
6. Ini secukupnya of cabai rawit.
7. Siapkan 2 ruas jari of jahe.
8. Siapkan of laos.
9. Kamu perlu secukupnya of kencur.
10. Siapkan secukupnya of kunir.
11. Ini 2 butir of kemiri.
12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
13. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
14. Siapkan of sereh 3 batang kecil.
15. Kamu perlu secukupnya of ketumbar.
16. Siapkan secukupnya of santan.

Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Rendang daging langkah demi langkah

1. Rebus daging, potong potong.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu, masukkan sereh laos daun jeruk dan daun salam, masak hingga harum.
4. Masukkan daging.
5. Aduk aduk, tambahkan santan encer, aduk lagi.
6. Masukkan santan kental, aduk aduk...
7. Masak hingga kuah mengental.
8. Siap d sajikan.. selamat mencoba.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: ????????) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.