Rendang Lebaran.
Kamu dapat memasak Rendang Lebaran dengan 7 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang Lebaran.
Bahan dan Bumbu Rendang Lebaran
- Kamu perlu 1 kg of daging sapi.
- Siapkan 500 gr of kentang mini.
- Ini of Bumbu :.
- Ini 1 plastik of bumbu giling.
- Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
- Ini 500 gr of santan kental.
Rendang Lebaran langkah demi langkah
- Pertama bersihkan daging, tusuk2 dengan garpu dan beri 1 sendok makan pelunak daging remas hingga bumbu menyatu dengan daging, diamkan selama 20 menit. Kemudian bersihkan kentangĀ² kecil kemudian sisihkan..
- Kedua, tumis bumbu giling, masukkan daun jeruk, daun kunyit tumis hingga harum. Jika sudah mendidih kemudian masukkan daging ke dalam tumisan..
- Terakhir masukkan santan kental kemudian aduk merata. Tunggu hingga 30 sampai 45 menit kemudian angkat dan tiriskan..