Ayam Rendang.
Kamu dapat memasak Ayam Rendang dengan 14 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Ayam Rendang.
Bahan dan Bumbu Ayam Rendang
- Ini 1/2 Kg of Ayam.
- Siapkan secukupnya of Santan cair dan santan kental.
- Siapkan 1/2 ons of Cabe keriting.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu of Kunyit.
- Kamu perlu of Jahe.
- Siapkan of Lengkuas.
- Ini of Sereh.
- Kamu perlu of Kelapa sangrai.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini of Royco Ayam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Kamu perlu of Daun salam.
Ayam Rendang Tata Cara
- Pertama. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan..
- Kemudian masukkan daun jeruk, dun salam dan sereh pada bumbu yg ditumis. Tunggu bumbu halus matang..
- Lalu masukkan ayam nya ke dalam bumbu yg ditumis, aduk sampai rata..
- Kemudian masukkan santan cair kedalam. Tunggu mendidih. Lalu masukkan santan kental..
- Lalu masukan garam dan royco..
- Lalu aduk sampai rata. Dan tunggu sampai 40 menit sampai airnya menyusut dan jgn lupa diaduk2 supaya bawahnya tidak gosong..