Rendang Ayam.
Kamu dapat membuat Rendang Ayam dengan 17 bumbu dan 2 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Rendang Ayam.
Bahan dan Bumbu Rendang Ayam
- Siapkan 1/2 kg of Ayam (pot kecil²).
- Ini 1/2 buah of Kentang pot dadu (bila suka).
- Kamu perlu 2 buah of Wortel pot dadu (bila suka).
- Ini of Serai.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Kamu perlu of Gula merah.
- Siapkan of Santan.
- Kamu perlu of Bumbu yg dihaluskan.
- Kamu perlu 3 of Bawang putih.
- Siapkan 4 - 5 of Bawang merah.
- Kamu perlu 1 of Lombok besar.
- Siapkan of Cabe rawit (Sesukanya saja).
- Ini of Kemiri.
- Ini of Merica.
- Siapkan of Ketumbar.
- Ini of Jahe.
- Siapkan of Kunyit.
Rendang Ayam instruksi
- Siapkan wajan yg berisi minyak,lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td,sampai wangi.lalu masukan serai (geprek)& daun jeruk.beri sedikit air masukan ayamnya.masukan garam,gula,masako,gula merah..
- Next,masukan wortel terlebih dulu lalu kentang.dan terakhir santannya.koreksi rasa,aduk² aduk sesekali,agar lebih meresap.Angkat dan tiriskan..
