Resep: Rahasia Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah dengan 16 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah.

Bahan dan Bumbu Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

1. Siapkan of Bahan halus.
2. Kamu perlu 9 siung of bawang merah.
3. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
4. Kamu perlu 5 of cabe keriting merah.
5. Kamu perlu 3 of cabe rawit merah (sesuai selera).
6. Kamu perlu 1 biji of kemiri.
7. Siapkan 1 sendok teh of ketumbar.
8. Ini of Bahan.
9. Siapkan 7 ons of Daging sapi (lebih enak khas dalam).
10. Kamu perlu 3 helai of daun jeruk.
11. Siapkan 2 helai of daun salam.
12. Ini 1 ruas jari of lengkuas.
13. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
14. Kamu perlu secukupnya of Garam.
15. Siapkan Secukupnya of Gula merah (bisa diganti gula pasir).
16. Ini 1 bungkus of santan kara (bisa diganti santan asli atau fibercrime).

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah instruksi

1. Bersihkan daging lalu rebus sebentar agar lunak sedikit. Setelah direbus, daging dipotong-potong tipis agak lebar atau sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus (bisa diuleg, kalau saya diblender) lalu tumis dengan minyak goreng sedikit dan masukan daun jeruk daun salam jahe lengkuas sampai harum. Lalu masukan air dan santan sekitar 600ml, aduk-aduk lalu masukan daging yang sudah dipotong-potong. (Saya langsung masukan daging tidak tunggu mendidih agar daging tidak keras).
3. Masukan garam gula. Biarkan sekitar 1 jam sampai daging tidak keras lagi. Apabila daging masih keras bisa ditambahkan lagi santan dan tunggu sampai matang. Setelah matang sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng..