Udang Saus Padang.
Kamu dapat memasak Udang Saus Padang dengan 21 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Udang Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Udang Saus Padang
- Siapkan 1/4 of udang.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Kamu perlu 1 of daun salam.
- Kamu perlu 3 of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of daun bawang potong serong.
- Siapkan Secukupnya of cabai potong serong (obtional untuk mempercantik tampilan).
- Siapkan Secukupnya of minyak.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of saus tiram.
- Kamu perlu Secukupnya of saus tomat.
- Siapkan Secukupnya of saus pedas.
- Ini 1/2 buah of bawang bombay.
- Ini of Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of cabai merah.
- Kamu perlu 2 buah of cabai rawit (sesuai selera).
- Ini 1 buah of kemiri.
- Ini 1/2 cm of jahe.
- Kamu perlu 1 cm of kunyit.
Udang Saus Padang Tata Cara
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus pedas, gula dan garam.
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, masukkan jagung hingga setemgah matang.
- Masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga matang tambah telur yang sudah di kocok lepas.
- Tambah daun bawang dan cabai merah, masak sebentar dan.
- Sajikan.