Rendang Bumbu Sederhana.
Kamu dapat memasak Rendang Bumbu Sederhana dengan 16 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rendang Bumbu Sederhana.
Bahan dan Bumbu Rendang Bumbu Sederhana
- Ini 500 gr of daging.
- Kamu perlu 1250 ml of santan (kara 200ml+air).
- Ini 1 batang of sereh geprek.
- Siapkan 1 lbr of daun kunyit.
- Ini 2 lbr of daun salam.
- Siapkan of Haluskan :.
- Ini 100 gr of cabe keriting (bisa ditambah sedikit cabe rawit).
- Kamu perlu 100 gr of bwg merah.
- Siapkan 4 siung of bwg putih.
- Siapkan 2 btr of kemiri.
- Ini 2 sdm of ketumbar.
- Ini 1/2 sdt of merica.
- Siapkan seruas of jahe.
- Siapkan seruas of kunyit.
- Kamu perlu seruas of lengkuas.
- Siapkan secukupnya of garam dan gula.
Rendang Bumbu Sederhana instruksi
- Masukkan santan kedalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk..
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong..
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak..