Resep: Rahasia Hati sapi bumbu rendang

Hati sapi bumbu rendang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.

Yuk simak bahan dan langkahnya dibawah ini. Menurut resep aslinya, bumbu rendang tidak membutuhkan gula sedikit pun. Jadi, kalau ada resep rendang yang menyebutkan gula sebagai salah satu Menambahkan hati sapi ternyata bukan hanya sebagai variasi dan menambah kelezatan rendang. Kamu dapat membuat Hati sapi bumbu rendang dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Hati sapi bumbu rendang.

Bahan dan Bumbu Hati sapi bumbu rendang

1. Kamu perlu 1/2 kg of hati sapi.
2. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
3. Siapkan 5 siung of bawang putih.
4. Kamu perlu 2 ruas of jahe.
5. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
6. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
7. Ini 1/2 butir of pala.
8. Ini 1 sdm of merica.
9. Kamu perlu 1 sdm of ketumbar.
10. Siapkan sesuai selera of cabe.
11. Ini 3 lembar of daun jeruk.
12. Kamu perlu 1 sdm of gula.
13. Siapkan 1 sdm of garam.

Selain dihasilkan dari proses pemasakan yang. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai, daun kunyit, dan jahe sampai harum.

Hati sapi bumbu rendang instruksi

1. Rebus terlebih dahulu hati sapi yang sudah di cuci hingga matang..
2. Potong hati sapi sesuai selera..
3. Haluskan semua bahan, kemudian tumis dengan api sedang hingga harum dan beri gula garam sesuai selera..
4. Masukan hati sapi yang sudah di potong aduk hingga merata. Beri sedikit air lalu diamkan hingga surut/mengental agar bumbu lebih menyerap..
5. Setelah surut/mengental koreksi rasa. Lalu angkat dan hidangkan..

Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan. Bumbu Rendang sebenarnya simpel tetapi kalau kurang salah satu jadi kehilangan karakter. Di Sumatra bahkan ada yang bikin rendang dengan Titi, terus terang Bumbu Rendang termasuk sederhana tidak begitu banyak ragam dibandingkan dengan kuliner Bali misalnya tapi peran santan. Karena sudah tidak dengan rendang daging sapi, ternyata ada loh rendang hati sapi. Bentuk dan cara masaknya gimana ya, yuk dicoba masakan rendang hati sapinya.