Rendang Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Rendang Daging Sapi.
Bahan dan Bumbu Rendang Daging Sapi
- Ini 1 kg of daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/4 of cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
- Ini 1 cm of kunyit.
- Siapkan 3 cm of lengkuas.
- Kamu perlu 5 cm of jahe.
- Siapkan 2 batang of sereh memarkan.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Kamu perlu of Lada biji secukupnya.
- Kamu perlu secukupnya of Garam dan bumbu penyedap.
- Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
Rendang Daging Sapi instruksi
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
- Daging rendang siap untuk dinikmati.
- Selamat mencoba bunda.