Rendang Sapi.
Kamu dapat memasak Rendang Sapi dengan 17 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang Sapi.
Bahan dan Bumbu Rendang Sapi
- Siapkan 1 kg of daging Sapi segar.
- Ini 1/2 kg of Santan murni.
- Kamu perlu 2 ruas of Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of serai.
- Ini 5 lbr of daun salam.
- Kamu perlu 4 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 4 biji of bunga lawang.
- Siapkan 1 ons of kelapa gongseng.
- Kamu perlu of Tambahan.
- Kamu perlu 1/4 kg of kenyang Kl suka.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Siapkan 1 ons of cabe merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang Putih.
- Kamu perlu 4 biji of kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jari of Lengkuas Dan serai.
Rendang Sapi Tata Cara
- Cuci Bersih daging, saya pakai presto biar cepat lunak.
- Tumis semua bumbu Halus, masukkan semua bahan yg tidak digiling, Tunggu sampai Wangi Kemudian masukkan daging, tambahkan air Kemudian masukkan Santan,aduk2 sesekali biar ga Gosong, Tunggu sampai daging empuk, tambahkan garam dan masako, siap utk disajikan.