Rendang Ayam.
Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang Ayam.
Bahan dan Bumbu Rendang Ayam
- Ini 1 kg of ayam.
- Siapkan 2 bgks of santan kara.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula merah.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Kamu perlu 50 gr of cabe merah.
- Kamu perlu 12 bh of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Ini 2 btg of serai, geprek.
- Ini 3 lbr of daun salam.
- Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lbr of daun kunyit.
Rendang Ayam instruksi
- Siapkan bahan-bahan. Didihkan air, rebus ayam sekitar 3 menit. Tiriskan..
- Tumis semua bumbu sampai harum. Beri sedikit air agar bumbu tidak gosong. Aduk. Masukkan ayam, tambah air bila perlu..
- Setelah air agak menyusut dan ayam empuk, masukkan santan, garam dan gula merah..
- Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu sampai mengental. Cicipi rasa. Angkat..
- Siap disajikan..