Resep: Lezat Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Mudo

Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Mudo.

Kamu dapat memasak Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Mudo dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Mudo.

Bahan dan Bumbu Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Mudo

1. Siapkan of Bahan Utama :.
2. Kamu perlu 1 kg of ayam potong.
3. Ini of Bumbu A - yang di haluskan :.
4. Siapkan 1 ons of bawang putih (2 bongol baput).
5. Siapkan 1 ons of bawang merah (1 gengam tangan).
6. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
7. Kamu perlu 1 ruas jari of laos.
8. Siapkan of Bumbu B - yang dihaluskan :.
9. Siapkan 1/4 kg of cabe hijau (blender kasar).
10. Ini of Tambahan :.
11. Kamu perlu 1 sdt of Kunyit bubuk.
12. Ini 1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Ini 1 btg of sereh (geprek).
14. Siapkan 2 lbr of daun salam.
15. Kamu perlu 2 lbr of daun jeruk.
16. Siapkan 1 sdm of garam (jika kurang bisa ditambahkan).
17. Kamu perlu 1 gelas belimbing of air putih.

Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Mudo instruksi

1. Blender bumbu A hingga halus. Lalu blender kasar bumbu B..
2. Bumbu Cabe ijo (gunakan api kecil) : Tumis sebentar bumbu A, lalu tambahkan bumbu B (Cabe ijo), tambahkan bumbu tambahan seperti kunyit bubuk, ketumbar bubuk, sereh, daun salam, daun sereh, dan garam. Tumis semua hingga harum..
3. Bumbu cabe ijo sudah harum, tambahkan ayam, aduk, lalu tambahkan air, tunggu hingga air menyusut..