Sambal ijo Padang. Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau. Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kamu dapat membuat Sambal ijo Padang dengan 8 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sambal ijo Padang.
Bahan dan Bumbu Sambal ijo Padang
- Siapkan 50 gr of cabe keriting ijo.
- Ini 25 gr of cabe rawit ijo.
- Siapkan 25 gr of cabe ijo.
- Siapkan 1 buah of tomat ijo.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam,gula pasir.
- Ini of Perasan air jeruk limo (skip ga ada).
Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau.
Sambal ijo Padang Tata Cara
- Siapkan bahan,rebus semua bahan kecuali daun jeruk sampai layu,tiriskan.
- Chopper / blender semua bahan yang d rebus,kasar aja.
- Panaskan minyak,tuang semua bahan yg sdh d rebus,masukan daun jeruk,garam,gula pasir,aduk rata,tes rasa,matikan api lalu beri perasan air jeruk limo.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.