Ayam crispy sambalado mudo. Dalam video ini menjelaskan tentang bagaimana cara memasak ikan goreng yang enak banget dan rahasia memasak sambel hijau (sambaldo mudo) khas sumatera barat. Resep ayam pop adalah menu masakan spesial dari daerah Padang dan Bukit Tinggi yang empuk dan gurih. Biasanya sih dijual di rumah makan padang Cara Buat Sambalado Ayam.
Krenyes lauk crispy memang tidak hanya enak sebagai pendamping santapan utama, tetapi juga nikmat sebagai kudapan di waktu senggang. Dengan saus sambal atau mayonaise, lauk crispy menjadi terasa lebih lezat. Sebenarnya, lauk yang dilapisi tepung ini sudah sangat dekat dengan. Kamu dapat membuat Ayam crispy sambalado mudo dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam crispy sambalado mudo.
Bahan dan Bumbu Ayam crispy sambalado mudo
- Ini 1 of ayam fillet dada.
- Siapkan 200 gram of tepung terigu.
- Ini 3 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 12 buah of cabe hijau besar.
- Ini 5 butir of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Kamu perlu secukupnya of merica.
- Siapkan secukupnya of bawang putih bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of ketumbar bubuk.
- Ini secukupnya of minyak.
Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Ayam crispy sambalado mudo instruksi
- Cuci bersih ayam, potong dadu, kemudian bumbui dengan garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk.
- Campurkan terigu, tepung maizena, garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk, lalu aduk rata. kemudian, ambil 5 sdm dr campuran kering dan campurkan dengan air untuk jadi pelapis basah (jangan terlalu kental/encer).
- Masukkan ayam ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering. lalu goreng ayam di minyak panas yang banyak (deep fry).
- Cincang kasar cabe dan bawang merah. kemudian tumis sampai matang (agak layu).
- Siram tumisan cabe di atas ayam. ayam crispy sambalado mudo siap disajikan!✨.
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang. Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi.