Ayam batokok lado mudo. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Pada episod ko, ambo akan berbagi resep ayam batokok lado mudo.
Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul. Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Tabula Rasa Feat Lala Timothy & Tumpal. Kamu dapat memasak Ayam batokok lado mudo dengan 17 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam batokok lado mudo.
Bahan dan Bumbu Ayam batokok lado mudo
- Kamu perlu 1 ekor of ayam, berat 1.5 kg.
- Ini 700 ml of Air sekitar.
- Ini of Minyak tanak kalau ga ada pake minyak goreng bekas ayam aja.
- Kamu perlu 1 buah of asam kasturi, atau jeruk limo/ jeruk kunci.
- Kamu perlu of Bumbu ungkepan ayam.
- Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 ruas of jahe.
- Siapkan secukupnya of Ketumbar.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Kamu perlu of Bahan sambalado.
- Siapkan 250 gr of cabe ijo.
- Ini 1 butir of bawang putih.
- Ini 8 siung of bawang merah.
- Ini 2 buah of tomat hijau.
- Ini of Garam.
If you want to know how to make this, watch today's webisode with. TV. Заголовок: Dendeng Baka Batokok Lado Mudo Pecinta bebek wajib cobain itiak lado mudo. Ayam pop ini merupakan salah satu kuliner khas Bukittinggi yang menjadi favorit banyak orang.
Ayam batokok lado mudo instruksi
- Haluskan bumbu ungkepan ayam,.
- Masukkan bumbu kedalam panci presto, panci biasa juga bisa. Masukan ayam dan bumbu aromatik. Di presto selama 45 menit hingga tulang ayam empuk.
- Goreng ayam.
- Rebus bahan sambalado, kecualu bawang merah. kemudian haluskan, masukan ayam goreng, tokok / geprek, masukan minyak panas, bisa bekas goreng ayam atau minyak tanak. Tambahkan asam kasturi.
- Sajikan dengan nasi hangat, enak bangeett ini. Paksu kalau dibikinin ini tiap hari, ga bosan mah 😂.
Rasa gurih dari kaldu ayamnya menjadi kuliner tersebut semakin sedap. One of famous menu are ayam batokok n nasi goreng batokok, located near by Grand Wisata - Tambun, or exit toll gate Tambun. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain dibakar. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm.