Ayam batokok lado mudo. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Pada episod ko, ambo akan berbagi resep ayam batokok lado mudo.
Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul. Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Tabula Rasa Feat Lala Timothy & Tumpal. Kamu dapat memasak Ayam batokok lado mudo dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam batokok lado mudo.
Bahan dan Bumbu Ayam batokok lado mudo
- Kamu perlu 5 potong of paha ayam.
- Ini of Bahan perendam.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu Seruas of jahe.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu Sepotong of kunyit.
- Kamu perlu of Air jeruk.nipis.
- Kamu perlu of Bahan sambal.
- Ini 100 gr of cabe ijo.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 bh of jeruk nipis.
- Ini of Minyak untuk menggoreng ayam.
If you want to know how to make this, watch today's webisode with. TV. ??????????????????: Dendeng Baka Batokok Lado Mudo Pecinta bebek wajib cobain itiak lado mudo. Ayam pop ini merupakan salah satu kuliner khas Bukittinggi yang menjadi favorit banyak orang.
Ayam batokok lado mudo instruksi
- Haluskan bumbu marinasi, lumuri ayam dengan bumbu, beri jeruk nipis, diamkan 1 jam.
- Haluskan bumbu sambal, giling kasar saja,beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Goreng ayam yang telah dimarinasi, gunakan api kecil ya bund, supaya ayam matang sempurna. Lalu ayam digeprek dengan batu ulek, tata di piring saji.Beri perasan jeruk nipis..
- Tuang cabe hijau yg telah digiling kasar ke atas ayam goreng. Siram dengan minyak bekas menggoreng ayam yang telah dipanaskan. Akan terdengar bunyi berdesis. Ayam batokok siap untuk disajikan.
Rasa gurih dari kaldu ayamnya menjadi kuliner tersebut semakin sedap. One of famous menu are ayam batokok n nasi goreng batokok, located near by Grand Wisata - Tambun, or exit toll gate Tambun. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain dibakar. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm.