Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau. Hai sahabat youtube. di video ini aku membuat ikan cabe ijo. ikan segar dari pantai selatan daerah yogyakarta. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Kamu dapat memasak Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau dengan 7 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau.
Bahan dan Bumbu Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau
- Kamu perlu 6 potong of ikan tuna (boleh ikan laut lainnya.
- Ini 2 buah of kentang dipotong spt difoto ya.
- Siapkan 1 ons of cabe hijau keriting.
- Siapkan 7 buah of bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah of tomat potong dadu.
- Kamu perlu secukupnya of Jeruk nipis.
Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Karena memang mereka berasal dari satu keluarga yang sama yaitu Tapi jika anda membeli ikan tongkol dalam keadaan segar, anda bisa mengolahnya dengan bumbu kuning, rica-rica, balado, asam pedas, atau ikan tongkol cabe hijau. Baru baru ini saya baru tau ternyata ikan tuna dan ikan tongkol itu berbeda. Bermula waktu beli ikan di pasar, si penjual ikan bilang, ini ikan tuna bukan tongkol.
Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau instruksi
- Asam dan garami ikan, biarkan bumbu meresap selama1 jam.
- Goreng kentang sampai kuning keemasan, tiriskan,lalu goreng ikan sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Haluskan cabe dan duo bawang.
- Tumis sebentar tomat pd minyak bekas goreng ikan td, lalu masukkan bumbu halus, beri perasan jeruk nipis 1 sendok makan. Setelah matang masukkan ikan, kecilkan api selama 5 mnt..
Ikan tuna harganya lebih mahal dari ikan tongkol. oww. saya baru ngeh. Jika ikan tuna masuk dalam marga Thunnini sedangkan ikan tongkol masuk dalam marga Euthynnus. Ada juga dari marga lain yang juga dimasukan dalam jenis ikan tuna, yakni ikan cengkalang. Berikut ini adalah ulasan khusus untuk sahabat yang ingin tau semua jenis ikan tuna yang telah teridentifikasi. Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus.