Sambal Ijo Padang. Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau. Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kamu dapat membuat Sambal Ijo Padang dengan 8 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sambal Ijo Padang.
Bahan dan Bumbu Sambal Ijo Padang
- Ini 250 gr of cabe hijau (campur besar dan rawit).
- Siapkan 2 buah of tomat hijau.
- Kamu perlu 6 buah of bawang merah.
- Kamu perlu 1/4 sdt of gula.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 2 sdt of kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
- Ini secukupnya of Minyak.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Sambal Ijo Padang Tata Cara
- Rebus cabe hijau, tomat hijau, dan bawang merah hingga lunak. Kemudian ulek kasar.
- Tumis sambal dan daun jeruk dengan minyak. Beri gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga sambal matang. Cicipi untuk koreksi rasa.
Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.