Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau.
Kamu dapat memasak Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau dengan 16 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau.
Bahan dan Bumbu Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau
- Kamu perlu 5 potong of ayam ungkep.
- Ini 1/4 kg of Cabe hijau.
- Kamu perlu 1 siung of Bawang Putih.
- Kamu perlu 10 siung of Bawang Merah.
- Ini 1 ruas of Lengkuas Geprek.
- Ini 1 btg of Serai Geprek.
- Siapkan 1 bh of Asam Kandis yg kecil.
- Ini 5 lbr of Daun Salam.
- Siapkan 5 lbr of Daun Jeruk.
- Kamu perlu Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Ini of Tahu Goreng.
- Ini of Tempe Goreng.
- Ini of Telur Puyuh.
- Ini 1 of .
Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau Tata Cara
- Siapkan bahan. Saya pakai stok ayam yg sudah diungkep. Klu ada ayam fresh nanti langsung dimasak aja dg cabe..
- Cabe & duo bawang udah saya blender halus..
- Masak cabe hijau, masukkan daun2an dan lengkuas geprek. Masak hingga setengah matang..
- Masukkan ayam. Aduk rata..
- Tambahkan air & asam kandis. Masak dg api kecil sampai cabe meresap & ayam matang..
- Tambahkan tahu tempe goreng jika suka. Saya tambahkan telur puyuh juga..