Kerang ijo saus padang. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Kali ini kita akan berbagi resep kerang ijo saus padang tonton terus video nya sampai selesai semoga resepnya bermanfaat. Namun dikesempatan kali ini akmi akan mencoba menghidangkan resep saus padang dengan bahan dasar bukan dari udang maupun kepiting melainkan dengan bahan dasar yang tidak kalah sedapnya, yakni dengan kerang.
Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang. Masukkan kerang, aduk rata, sampai kerang tercampur dengan kerang. Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Kamu dapat memasak Kerang ijo saus padang dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kerang ijo saus padang.
Bahan dan Bumbu Kerang ijo saus padang
- Ini 1/2 kg of kerang ijo.
- Ini 3 sdm of saus tomat 3 sdm saus cabe/sambal botolan.
- Siapkan iris of bawang bombay.
- Siapkan of gula garam.
- Ini of sereh.
- Kamu perlu of tepung maizena 1 sdm larutkan air.
- Kamu perlu of bumbu halus.
- Siapkan 8 of cabe merah rawit.
- Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 6 of bawang putih.
- Ini 8 buah of bawang merah.
- Kamu perlu 2 butir of kemiri.
Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Kerang ijo saus padang Tata Cara
- Bersihkan kulit kerang dgosok dengan sikat.
- Rebus kerang dengan bawangputih garam gula dan daun serai.
- Tumis bumbu halus hingga wangi tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan bumbu halus sampai harum..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan kerang, aduk rata. Masak sampai matang, Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sajikan..
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Kerang Saus Padang Spesial updated their cover photo. Resep KERANG IJO Saus Padang Tergampang. Cara memasak kerang hijau saus padang super enak.