Tongkol Asam Padeh.
Kamu dapat memasak Tongkol Asam Padeh dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tongkol Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Tongkol Asam Padeh
- Ini 1 ekor of ikan tongkol.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 10 biji of cabe merah kriting.
- Ini 1 of kemiri.
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of kunyit.
- Siapkan of lengkuas.
- Kamu perlu 1 of serai.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Siapkan 4 of daun jeruk.
- Ini secukupnya of asam kandis.
- Kamu perlu secukupnya of garam,gula,royco.
- Ini secukupnya of air.
Tongkol Asam Padeh instruksi
- Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,kemiri&cabe.
- Tumis bumbu halus, masukan daun"an, setelah bumbu agak berubah warna masukan ikan tongkol, tumis sebentar lalu masukan air.
- Setelah mendidih masukan asam kandis, garam,gula, royco, masak hingga ikan matang.