Bagaimana Cara Membuat Lezat Asam Padeh ikan tongkol

Asam Padeh ikan tongkol.

Kamu dapat membuat Asam Padeh ikan tongkol dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam Padeh ikan tongkol.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh ikan tongkol

1. Siapkan 1/2 kg of ikan tongkol.
2. Ini of Bumbu halus.
3. Siapkan 4 buah of bawang merah.
4. Siapkan 3 buah of bawang putih.
5. Siapkan 6 buah of cabe merah.
6. Ini Seruas of kunyit.
7. Kamu perlu Seruas of jahe.
8. Siapkan Sejumput of ketumbar.
9. Kamu perlu of Bumbu cemplung.
10. Ini 2 helai of daun salam.
11. Kamu perlu 1 batang of serai,geprek.
12. Ini Seiris of asam potong.
13. Ini 7-10 buah of cabe rawit.
14. Ini of Lainnya.
15. Ini secukupnya of Gula dan garam.
16. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
17. Ini 450 ml of air/ secukupnya.

Asam Padeh ikan tongkol instruksi

1. Cuci bersih ikan dan lumuri dgn jeruk nipis.
2. Blend bumbu halus.
3. Panaskan minyak secukupnya.Tumis bumbu halus hingga tercium aromanya.tambahkan serai dan daun salam disusul dgn menambahkan air..
4. Aduk rata,masukkan ikan.aduk kembali dan tutup kurang lebih 5 menit.buka penutup dan masukkan cabai rawit,gula dan garam..
5. Aduk,tes rasa dan biarkan cabai agak layu serta air agak menyusut (tidak perlu ditutup lagi ya Bun)..
6. Jika sudah agak menyusut,aduk sesaat,matikan api dan selesai dehh Bun....