Resep: Enak Asam Padeh Ikan Kakap

Asam Padeh Ikan Kakap.

Kamu dapat membuat Asam Padeh Ikan Kakap dengan 19 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam Padeh Ikan Kakap.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Kakap

1. Kamu perlu 1 ekor of ikan kakap (6 potong).
2. Ini 3 lembar of daun jeruk.
3. Ini 2 lembar of daun salam.
4. Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
5. Siapkan 1 ikat kecil of daun kemangi (3 batang kecil).
6. Ini 1 batang of serai (geprek).
7. Ini of Asam kandis.
8. Siapkan 3 of sing bawang putih (iris).
9. Ini 3 siung of bawang merah (iris).
10. Kamu perlu secukupnya of Penyedap rasa.
11. Kamu perlu 1 buah of jeruk.
12. Ini of Bahan halus.
13. Kamu perlu 1 sdm of cabe merah halus.
14. Ini 5 butir of cabe rawit (jika mau pedas).
15. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
16. Ini 3 siung of bawang putih.
17. Ini 3 buah of kemiri.
18. Kamu perlu 1/2 ruas of kunyit.
19. Siapkan 1/2 ruas of jahe.

Asam Padeh Ikan Kakap instruksi

1. Bersihkan ikan buang darah-darah nya beri sedikit garam dan air perasan jeruk nipis aduk rata biarkan selama 10 menit. (Agar ikan tidak amis)😄..
2. Setelah 10 menit, bersihkan ikan lalu sisihkan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu halus aduk, masukkan irisan tomat🍅, daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas, daun kunyit, daun kemangi, setelah 15 menit aduk..
4. Setelah wangi masukkan air secukupnya aduk sebentar lalu masukkan ikan🎏..
5. Panaskan dengan api sedangkan jangan di aduk biarkan meresap setelah 15 menit aduk👌🏻,masukkan garam dan asam kandis🍁..
6. Asam padeh ikan kakap siap di hidangkan. Selamat mencoba...😃😃.