Asam Padeh ikan sarden.
Kamu dapat memasak Asam Padeh ikan sarden dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam Padeh ikan sarden.
Bahan dan Bumbu Asam Padeh ikan sarden
- Ini 3 buah of sarden kaleng.
- Siapkan 300 mL of air.
- Siapkan 2 buah of asam kandis + 1 keping asam keping.
- Kamu perlu 3 buah of kentang keci-kecil,potong".
- Ini 5 potong of tahu.
- Siapkan of BumbuHalus :.
- Kamu perlu 4 buah of chilli bite, cabe gendut pendek ga pedes, biasanya aku pakai sweet pepper tapi lagi habis.
- Ini 1 buah of bawang bombay sedang.
- Ini 2 bonggol of bawang putih.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 1 buah of serai,geprek.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit,ikat.
- Siapkan 1-2 sdt of bubuk jahe.
- Siapkan 1-2 sdt of bubuk lengkuas.
- Ini 4 buah of kemiri.
- Ini of kunyit bubuk (saya ga pakai karena cabenya dikit).
- Ini secukupnya of minyak goreng.
Asam Padeh ikan sarden langkah demi langkah
- Siapkan bahan-bahan.cuci bersih yg perlu di cuci. Haluskan bumbu" dengan Blender tambahkan sedikit garam..
- Didihkan 300 mL air. Panaskan minyak. Ambil setengah bumbu halus tumis bumbu halus,sereh,daun kunyit Dan daun Salam serta bumbu bubuk sebentar saja yaa tumisnya. Masukkan ikan sarden kedalam tumisan bumbu halus. Aduk sesekali..
- Setelah air 1/2 mendidih masukkan tumisan sarden Dan semua bumbu halus. Aduk rata. Tunggu mendidih. Masukkan kentang yg sudah Di potong". Tambahkan tahu. Lalu tambahkan asam kandis Dan asam keping. Icipi rasa. Sajikan dengan nasi hangat. 😊.