Resep: Enak Asam Padeh Tongkol

Asam Padeh Tongkol.

Kamu dapat memasak Asam Padeh Tongkol dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam Padeh Tongkol.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Tongkol

1. Siapkan 500 gr of tongkol.
2. Ini of asam kandis.
3. Ini 300 ml of air matang.
4. Kamu perlu secukupnya of garam.
5. Siapkan secukupnya of kaldu jamur.
6. Ini of daun salam.
7. Siapkan of daun jeruk.
8. Ini of jahe (digeprek).
9. Ini of Bumbu halus:.
10. Siapkan 1,5 sdm of cabe merah halus(apabila mau lebih pedas bisa ditambah rawit).
11. Siapkan 5 siung of bawang merah.
12. Ini 2 siung of bawang putih.
13. Ini 3 bh of kemiri.
14. Kamu perlu of kunyit (saya pakai kunyit bubuk seujung sendok teh).

Asam Padeh Tongkol Tata Cara

1. Masukkan semua bahan (kecuali ikan) dan test rasa.
2. Setelah mendidih masukkan ikan dan sesekali di aduk.
3. Masak sampai air berkurang dan mengental.