Resep: Rahasia UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan

UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan.

Kamu dapat memasak UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan.

Bahan dan Bumbu UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan

1. Kamu perlu 1/2 kg of Udang.
2. Siapkan of Bombay 2 buah yang besar.
3. Kamu perlu 2 Batang of Daun bawang.
4. Siapkan 1 ruas of Jahe geprek.
5. Siapkan 2 buah of Jeruk nipis.
6. Ini of Bumbu halus :.
7. Ini 1 ons of cabe merah keriting (sesuai selera,).
8. Siapkan 1/2 ons of cabe rawit merah (boleh skip yg gasuka pedes).
9. Siapkan 6 siung of bawang putih.
10. Ini 3 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu of Bumbu pelengkap :.
12. Siapkan secukupnya of Saos tiram.
13. Ini secukupnya of Saos tomat.
14. Kamu perlu secukupnya of Saos sambal.
15. Kamu perlu secukupnya of Gula, Garam, dan Kaldu jamur.

UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan instruksi

1. Cuci bersih udang, buang kepala dan kotoran, untuk kulit sy tdk buang, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan kurleb 15 - 20 menit.
2. Goreng udah dalam minyak panas. Jangan lamalama, sampai berubah wrnanya aja, lalu angkat dan tiriskan.
3. Panasnya sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe geprek. Tumis hingga matang.
4. Masukkan air secukupnya, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai meletupmeletup, masukkan irisan bombay, dan udang..
5. Masak sampai bombay layu dan udang nya meresap. Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.. tes rasa... angkat dan sajikan. Terima kasih.