Asam Padeh Patin (Asli Padang). Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe, lengkuas dan air kelapa. Resep Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang Ala Uni Cheche. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche. Kamu dapat memasak Asam Padeh Patin (Asli Padang) dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam Padeh Patin (Asli Padang).
Bahan dan Bumbu Asam Padeh Patin (Asli Padang)
- Ini 500 gr of ikan patin.
- Ini 3 ptg of tahu putih.
- Ini 1 cm of lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 lbr of Daun kunyit.
- Kamu perlu 2 lbr of Daun jeruk.
- Ini 2 lbr of Daun salam.
- Kamu perlu 1 btg of serai (geprek).
- Siapkan 2 buah of asam kandis.
- Ini 2 bh of bawang iris.
- Kamu perlu 1 bh of tomat.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of jahe.
- Kamu perlu 1 cm of kunyit.
- Kamu perlu 2 bh of kemiri.
- Siapkan 150 gr of cabe giling.
Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche. Resep ikan asam padeh adalah salah satu masakan padang. Yg buat bumbunya berbeda adalah bahannya menggunakan daun ruku-ruku yg menambah rasa Padeh artinya pedas yah, jd masakan ini asam dan pedas.
Asam Padeh Patin (Asli Padang) Tata Cara
- Giling semua bumbu halus lalu masukan ke dalam kuali, tambahkan air secukupnya.
- Masukan lengkuas geprek, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis, bawang iris, tambahkan garam, masak hingga mendidih.
- Masukan ikan, tunggu hingga agak matang. Lalu masukan tahu dan tomat.
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang.
Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi seenak mak Syukur yang sudah melegenda. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.