Asam padeh ikan nila. Asam padeh (asam pedas) ikan nila merah khas minang yang sangat lezat ini cocok banget untuk dijadikan santapan sehari-hari di rumah bersama keluarga. Gulai asam padeh ikan nila dikerjakan sendiri mulai dari nangkap ikan sampai membersihkannya. cara memask gulai asam padeh ikan nila resep masakan asam. Asam durian berasal dari isi durian matang yang telah didiamkan selama dua hari atau lebih dan rasanya sedikit asam dan gurih Asam durian bisa menghilangkan.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Kamu dapat memasak Asam padeh ikan nila dengan 19 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam padeh ikan nila.
Bahan dan Bumbu Asam padeh ikan nila
- Kamu perlu 2 ekor of ikan nila.
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Ini Secukupnya of garam halus.
- Ini 1 lembar of daun kunyit.
- Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu Secukupnya of asam kandis.
- Siapkan 100 gr of cabe giling.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Kamu perlu Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 10 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 50 gr of cabe rawit (blh +/-).
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 ruas of jahe.
- Ini seukuran jempol of Lengkoas.
- Ini 2 batang of sereh.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 3 buah of kemiri.
Siapa yang sudah pernah memakan menu Asam Padeh Ikan Nila (Asam Pedas Ikan Nila) kas Minangkabau atau Padang? Hal ini terlihat dari warna kulit Ikan Nila yang lebih gelap dibanding Ikan Mujair, akan tetapi kalau soal rasa dagingnya Ikan Nila lebih menang satu level dibanding Ikan Mujair. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Asam padeh ikan nila instruksi
- Siangi ikan,potong sesuai selera,cuci bersih.lumuri ikan dengan air jeruk nipis,dan taburi garam halus,aduk.Sisihkan.
- Campur bumbu halus,daun kunyit,daun salam,asam kandis dan air.Rebus sampai bumbu mendidih..
- Masukkan ikan,tambahkan garam dan penyedap rasa.Tunggu sampai bumbu mendidih lagi,tes rasa.Jika sudah pas angkat dan sajikan..
Ikan nila yang sudah dibersihkan, kerat-kerat dagingnya, lumuri dengan air asam jawa dan garam. Resep dengan petunjuk video: Sambal Goreng Kakap ini termasuk kedalam jenis lauk pauk. Ikan berbalut sambal ini adalah salah satu makanan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.