Resep: Lezat Asam pade ikan tongkol

Asam pade ikan tongkol.

Kamu dapat membuat Asam pade ikan tongkol dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam pade ikan tongkol.

Bahan dan Bumbu Asam pade ikan tongkol

1. Ini 1 kg of ikan tongkol.
2. Siapkan 2 buah of tomat.
3. Kamu perlu 1/2 ruas of jahe.
4. Siapkan 1 ruas of kunyit.
5. Ini 1 batang of sereh di geprek.
6. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas di geprek.
7. Siapkan 1 lbr of daun kunyit.
8. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
9. Siapkan 3 potong of asam kandis.
10. Kamu perlu 2 liter of air.
11. Siapkan 1 of jeruk nipis.
12. Ini of Garam, gula dan penyedap secukup nya.
13. Siapkan of Bumbu - Bumbu yg di haluskan :.
14. Ini 5 buah of cabe merah kriting.
15. Ini 20 buah of cabe rawit.
16. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
17. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
18. Kamu perlu 5 butir of kemiri.
19. Siapkan 1 buah of tomat.

Asam pade ikan tongkol langkah demi langkah

1. Potong2 dan cuci ikan sampai bersih, kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis kurleb 15 menit.
2. Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun kunyit, lengkuas, asam kandis,dan tomat.
3. Kemudian tambahkan gula, garam,penyedap dan masukkan ikan tongkol.
4. Masak sampai mendidih dan ikan mateng.