Bagaimana Cara Membuat Lezat Tongkol asam padeh

Tongkol asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Masakan yang mudah di buat dengan bahan yang mudah di jumpai di pasar, asam padeh atau asam pedas salah satu masakan minang yang tidak menggunakan santan..gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat membuat Tongkol asam padeh dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tongkol asam padeh.

Bahan dan Bumbu Tongkol asam padeh

1. Kamu perlu 1 ekor of ikan tongkol abu.
2. Kamu perlu of Bumbu2.
3. Siapkan 25 buah of cabe merah kriting.
4. Kamu perlu 5 buah of bawang merah.
5. Siapkan 3 buah of bawang putih.
6. Siapkan 4 buah of kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
9. Siapkan 1 buah of asam Kandis ukuran besar.
10. Kamu perlu of Garam.
11. Siapkan of Penyedap.
12. Kamu perlu of Sereh.
13. Kamu perlu of Daun salam.
14. Kamu perlu of Daun jeruk.
15. Ini of Daun kunyit.
16. Kamu perlu 750 ml of air.
17. Ini 5 sdm of Minyak sayur untuk menumis.

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. HobbyMakan.com ??? Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam.

Tongkol asam padeh Tata Cara

1. Potong ikan menjadi 6 bagian kepala bisa dibelah atau sesuai besarnya ikan. Cuci bersih ikan beri jeruk nipis/cuka sedikit plus garam..
2. Haluskan bumbu2, cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Aku sich pakai blender biar cepat soalnya buat bekal maksi pak suami.(Jahe sama kunyitnya ga kefoto...xixixii).
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, daun kunyit dan asam Kandis beri air. Diamkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan tambahkan garam dan sedikit penyedap rasa matikan api kalau air tinggal sedikit. Koreksi rasa..

Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin. Share the fun with your friends. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat.