Resep: Enak Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin.

Kamu dapat membuat Asam Padeh Ikan Patin dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam Padeh Ikan Patin.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Patin

1. Kamu perlu 1 kg of ikan patin.
2. Kamu perlu 1 batang of serai, geprek.
3. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
4. Ini 4 lembar of daun salam.
5. Siapkan 3 buah of tomat kecil, iris.
6. Siapkan 10 lembar of asam kuping.
7. Siapkan of Bumbu Halus:.
8. Ini 10 of bawang merah.
9. Ini 3 of bawang putih.
10. Kamu perlu 2 genggam of cabe rawit.
11. Ini 1 ruas of jahe.
12. Kamu perlu Secukupnya of kunyit bubuk.
13. Ini secukupnya of Gula, garam, merica, dan penyedap.

Asam Padeh Ikan Patin Tata Cara

1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam tumis sampai harum..
2. Masukkan air secukupnya tambahkan asam potong, setelah air agak mendidih masukkan ikan patin dan tomat, beri gula, garam, merica dan penyedap secukupnya sambil sesekali diaduk perlahan supaya ikan gak hancur..
3. Biarkan sampai air berkurang setengah dari yg dimasukkan..
4. Tes rasa 😊.